Выращивание смородины в промышленных масштабах

На рынке ягод, смородина всегда является дефицитом. Спрос на нее постоянно выше чем предложение. Поэтому многие начинающие и опытные садоводы часто рассматривают выращивание смородины как бизнес. Но для успешности проекта необходимо учитывать не только рынок сбыта, но и затраты на выращивание культуры. Выращивание черной и красной смородины в промышленных масштабах всегда рассчитывается с перспективой на несколько лет вперед.

Ягоды - горячая тема для агропроизводителей, ведь рынок ягод дефицитный как в Украине, так и за рубежом. Если производитель готов поставлять фасованную или замороженную продукцию, то спрос и маржинальность повышаются в разы. Начинали с 17 га, а сейчас насаждения занимают га. Есть собственный питомник. Сбор урожая полностью механизирован. Находить ее было все труднее.

Бизнес идея по выращиванию ягод

Возможно, это звучит странно, на сегодня рынок испытывает дефицит смородины. При этом предприниматели как-то не очень серьезно воспринимают выращивание этих ягод, как перспективное дело, предпочитая строить бизнес на клубнике или винограде.

Поэтому есть реальный шанс занять свою нишу и наладить прибыльный бизнес на смородине. Ягодный бизнес считается перспективным направлением, но смородиной занимаются далеко не все. Редко кто может достойно оценить преимущества этих ягод.

Преимущества заключаются в следующем:. Это далеко не все преимущества смородины, список можно продолжать еще. Но уже этого достаточно, чтобы понять, насколько выгодным является этот бизнес. Сортов смородины существует множество, но черная наименее капризная. Всегда можно выбрать что-то максимально подходящее под ваши климатические условия, площадь и возможность ухода.

Чаще всего бизнес строят на скороспелых и крупноплодных сортах, но специалисты рекомендуют работать одновременно с несколькими, которые отличаются по характеристикам, имеют разный период спелости. Это поможет оптимизировать ваш бизнес на ягодах и спасти его в неурожайные годы. Поэтому закупать саженцы лучше у опытных садоводов, так как на рынке существует масса подделок.

Рекомендуется обратить внимание на новые сорта, потому что они наиболее устойчивы к вредителям. Выбор сорта смородины зависит от того, на что направлен ваш бизнес, какие условия произрастания растений.

Выбирать можно из таких сортов:. Чтобы черная или любая другая смородина хорошо плодоносила, важно привести почву в нужное состояние. Для этого ее надо очистить от сорняков, удобрить. Но если вы планируете строить серьезный бизнес в промышленных масштабах, желательно провести агрохимический анализ почвы и подобрать оптимальный сорт растения. Во время высаживания растений надо соблюдать технику посадки в соответствии с сортом, а также располагать рядом разные сорта.

Тогда опыление проходит намного лучше. Универсальная рекомендация к высадке смородины — соблюдать расстояние в два метра между кустами. Это позволит растению развиваться во все стороны. Помните, что со временем кусты желательно повязывать, иногда для этого используют дополнительную опору.

Также выращивание требует своевременной и правильной подрезки кустов — это лучшая профилактика болезней и вредителей. Выращивание смородины требует своевременного полива, но слишком заливать ее тоже не стоит — растение не любит влагу. Понадобится ли вам оборудование и рабочие, зависит от масштабности ваших замыслов. Если у вас более гектара площади, то самому справиться с урожаем нереально. Но в любом случае, если вы будете развивать бизнес, вам понадобиться комбайн для уборки урожая и два оператора для работы на нем.

Комбайны бывают разные по техническим характеристикам. Но в среднем они должны иметь такой набор:. Преимущество такого комбайна в том, что он сам поднимает и нагибает ветки, не ломая их. Затем сильно встряхивает специальными пальцами, ягоды осыпаются в специальный транспортер, который передает их в очистительную систему. После очистки они фасуются по пластиковым килограммовым ящикам.

Стоит такой комбайн в среднем 20 тыс. Основные доходы обычно строятся на продаже ягод. Но даже если вам не удалось сбыть весь урожай сразу, его можно заморозить и продать зимой подороже.

Как вариант — сварить варенье или желе и тоже продавать в холодное время года. Но кроме ягод бизнес на смородине предполагает еще несколько вариаций.

Они не менее полезны, чем ягоды, их часто закупают для производства лекарственных растений. Собирают их в сухую погоду на закате или после схода росы, сушат в тени. Правда, для сбыта надо заранее договориться о поставках в фармакологические компании или аптеки. Из-за особого аромата и целебных свойств любители бани часто жалуют смородиновые веники. Заготавливать веточки для них можно по тому же принципу, что и листья.

Опять же, для налаживания каналов сбыта надо установить договоренности с банями, саунами, спа-салонами. Спрос на них появляется весной, когда начинается пора высаживания растений. Для заготовки саженцев весной срезают однолетние побеги с тремя почками длиной около 20 см. Сверху срез должен быть прямой, а снизу — под 45 градусов.

Можно использовать и двухлетние побеги, но они хуже пускают корни. Веточки ставят в ведро с водой и оставляют возле батареи или любого другого теплого места.

Когда корешки достигнут примерно 1 см, саженцы можно поставить в отдельные небольшие емкости, например, пластиковые стаканы. Когда корни вырастут минимум до 5 см в длину, в стакан аккуратно досыпают землю. Теперь саженцы можно продавать. Надо понимать, что бизнес на ягодах потребует длительного времени подготовки растений, прежде чем они начнут приносить доход.

Первый год надо посвятить посадке и активному уходу за растениями. Активно плодоносить они начнут только на третий год, когда действительно можно будет получать доход. Саженец стоит 1,5 долл. Себестоимость килограмма — 0,5 долл. Стоимость ягод на рынке нестабильна и зависит от сезона. В среднем с гектара можно получать доход в тыс. Добавить комментарий Не отвечать. Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса.

Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены. Следить за комментариями этой статьи. Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами? Идеи создания малого бизнеса, бизнес-планы. Чёрная смородина как бизнес Оцените бизнес идею: Проголосуйте первым.

Содержание Преимущества выращивания смородины. Особенности выбора сорта смородины. Сорта устойчивые к заморозкам и болезням. Особенности подготовки почвы. Рекомендации по уходу за смородиной. Варианты получения дохода. Автор: xoader Распечатать Оцените статью:. Выращивание клубники как бизнес. Бизнес на арбузах. Войти с помощью:. Бизнес-план банка Услуги. Главная Карта сайта Контакты Получить ответ юриста Реклама. Проголосуйте первым Загрузка

Выращивание черной и красной смородины в промышленных масштабах всегда рассчитывается с перспективой на несколько лет. Промышленное выращивание смородины в Украине, пострение бизнеса на выращивани смородины в промышленных масштабах.

Рост и развитие плодовых растений Основные органы плодового растения Боковые побеги плодовых деревьев Периоды роста и плодоношения деревьев Фазы развития плодовых растений Цветение плодовых деревьев Плодоношение плодовых деревьев Время созревания плодов Оценка сорта плодового растения Процесс опыления плодовых деревьев. Выращиваем яблони в саду Формирование плоской кроны яблони Обрезка плодоносящих яблонь Обвязка ветвей яблони Груша. Выращиваем груши в саду Айва. Выращиваем айву в саду. Выращиваем сливы в саду Черешня. Выращиваем черешню в саду Персик. Выращиваем персики в саду Вишня. Выращиваем вишню в саду Абрикос. Выращиваем абрикосы в саду Формирование кроны дерева абрикоса Чашеобразная крона абрикоса Полив абрикосовых деревьев Болезни абрикосовых деревьев Выращиваем грецкие орехи в саду Миндаль. Выращиваем миндаль. Защита деревьев от вредителей Энтомофаги в плодовом саду Привлечение энтомофагов в сад Сепарация насекомых в саду Растворы инсектицидных растений Борьба с вредителями плодового сада Защита от болезней плодовых культур. При промышленных масштабах производства ягод смородины, когда имеет место расширение площадей и увеличение валовых сборов, экономическая оценка возделывания этой культуры приобретает важное значение. Одними из основных показателей экономической эффективности производства ягод являются прибыль и рентабельность.

Возможно, это звучит странно, на сегодня рынок испытывает дефицит смородины. При этом предприниматели как-то не очень серьезно воспринимают выращивание этих ягод, как перспективное дело, предпочитая строить бизнес на клубнике или винограде.

Рынок черной смородины имеет постоянный дефицит предложения. Годовая потребность ягод составляет 4 кг на одного человека. Но годовые показатели производства, к сожалению существенно ниже — 2,5 кг на одного человека.

Выращивание смородины как бизнес — как правильно рассчитать рентабельность

Смородина является одной из самых распространенных и полезных ягодных культур. Потребность на одного человека в год составляет 4 кг. К сожалению, рынок часто испытывает дефицит постоянных поставок ягоды, к тому же на территории стран бывшего союза выращивание смородины в частных фермерских угодьях не покрывает потребностей населения. Агротехника достаточно проста. А что особенно приятно, что для различных сортов, видов смородины черной, красной, белой схемы, способы и правила посадки, ухода почти не отличаются.

Выращивание смородины как бизнес

Простому обывателю может показаться странным, но сегодня в постсоветских странах наблюдается дефицит смородины. Предприниматели не часто обращают внимание на выращивание смородины как бизнес, хотя данная идея стоит тщательного исследования. По количеству витаминов и микроэлементов, смородина считается уникальной ягодой. В среднем человек должен употреблять не менее 3,5 кг смородины в год, сегодня производители могут обеспечить максимум 2,5 кг в год. Основное преимущество бизнеса на ягодах — относительно не большие стартовые капиталовложения. Смородина же удачно выделяется среди других ягод своими лечебными свойствами и быстрым созреванием. Кусты смородины устойчивы к холоду, и даже при заморозках плоды не теряют вкусовых качеств. Еще одно преимущество так же связано с низкой температурой. Многие из нас давно пользуются заморозкой ягод, что бы зимой была возможность кушать свежие плоды.

Выращивание красной или белой смородины в течение многих лет рассматривалось как менее выгодное занятие, нежели выращивание черной. Несмотря на более высокую урожайность красной смородины, черная по-прежнему доминирует в этой области.

Наиболее часто дизельные генераторы используются как резервный или аварийный источник электроэнергии. Toggle navigation.

Смородина была, есть и будет ягодой №1. Кейс ЧП «Агроспецхоз»

Выращивание ягод Аграрии, которые правильно инвестируют сегодня в производство ягод, могут успеть в ряды тех, кто снимет с рынка сливки, — дефицит этой продукции в стране так велик, что прибыли обещают быть если не баснословными, то очень значительными. Рынок ягод в нашей стране далек от насыщения. Это легко увидеть по ценам — фактически единственным продуктом из этой категории, доступным широким слоям населения, является у нас только клубника. Но и она для производителя остается рентабельной, даже при сравнительно невысоких оптовых закупочных ценах, которые в г. Все другие виды ягод значительно дороже. Черную смородину в прошлом году сдавали оптом по 2,1—2. Земляника садовая Fragaria spp является одной из наиболее значимых культур в мировом ягодоводстве. Высокий адаптивный потенциал рода земляники позволяет выращивать ее в регионах с различным климатом. В настоящее время земляника культивируется в промышленных масштабах практически во всем мире - странах Европы, Азии, Америки, Африки, Австралии. К несомненным достоинствам этой культуры следует отнести высокую рентабельность ее возделывания, вызревание в ранние сроки и десертный вкус ягод. На доступность и наличие свежих ягод в розничной торговле самым непосредственным образом влияет работа местных производителей. До недавних пор основной поток свежей товарной земляники в России обеспечивал Краснодарский край и Адыгея. Но в течение 5-ти последних лет идет постепенное перераспределение регионов товарного выращивания земляники с юга на север и на восток.

Технология выращивания смородины, особенности посадки и ухода за кустарником в различных регионах.

С каждым годом все больше людей задумываются о пользе здорового и экологически чистого питания, и если двадцать лет назад подавляющее большинство тяготело к сытному фаст-фуду, то сегодня немало мужчин и женщин выберет для перекуса не жирную, непонятную котлету, а стаканчик сочных ягод. Собственно, осознание человеком необходимости нормально, экологичного питания, открывает перед предпринимателями широкие возможности на ниве производства качественных продуктов. В сельском хозяйстве есть много возможностей начать высокодоходных бизнес, например, выращивать грецкие орехи , обустроить пасеку или построить коптильню. Также, можно получать большую прибыль, выращивая плодово-ягодные кустарники:. Казалось бы, такие привычные для всех ягоды и, тем не менее, в нашей стране эти культуры в промышленных масштабах практически не производятся, хотя спрос на них, особенно в городах, очень велик. Плодово-ягодные культуры не требуют особого ухода, при этом они очень популярны на рынке и покупатели готовы платить за ягоды справедливую цену. Первоначальные инвестиции незначительны и напрямую зависят от того, сколько у вас земли, какие ягоды соберетесь выращивать, и насколько масштабно вы будете развивать бизнес. За уик-энд можно засадить гектара плодово-ягодными кустами и уже через несколько месяцев получить первый урожай. Но специалисты советуют в первый год убирать завязи ягод, что помогает формировать крепкий, здоровый куст.

Выращивание смородины: бизнес на ягодах

Чтобы заниматься выращиванием красной и чёрной смородины, необходимо иметь стартовый капитал и понимать эту бизнес-сферу. Чтобы не допустить этого, заранее рассмотрите всю информацию о правилах выращивания, поищите первых клиентов и зарегистрируйте бизнес. Такие действия помогут вам получить первую прибыль уже в скором времени. Если рассматривать финансовую сторону вопроса, то производство смородины может приносить немалый доход. Стоимость саженцев в среднем составляет — руб. Так как мало кто занимается подобной сферой, то спрос на ягоды высокий, а предложение низкое. Все эти факторы помогают даже при низком урожае ежегодно получать прибыль.

Выращивание черной смородины как бизнес для среднесрочных инвестиций

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Моя мини плантация смородины )
Похожие публикации